Zelf pastadeeg maken | Recepten koken
Zelf pastadeeg maken om bv spaghetti, ravioli of tagliatelle te maken is helemaal niet zo moeilijk. Voor het pastadeeg zelf heb je maar 2 ingrediënten nodig. Eieren en echte pastameel. De pastameel die je moet gebruiken voor het maken van pasta is de durum tarwe oftewel de grano duro. Dit meel is grover van structuur […]