Kurkumapoeder: Wat zijn de beste producten van 2020?
Kurkumapoeder wordt verkregen uit de Kurkuma longa, een kruidachtige plant die tot dezelfde familie behoort als gember, waarvan de wortel een zeer karakteristieke diep oranje, geelachtige kleur heeft.Als het extract eenmaal gedroogd en gemalen is, wordt de stof gewoonlijk als kruiden of als kleurstof voor levensmiddelen gebruikt (1).. Kurkuma wordt voornamelijk verbouwd in China, India ...